Bật Mí Cách Ướp Bò Né Đậm Đà Chuẩn Vị, 2 Cách Làm Bò Né Đậm Đà Chuẩn Vị

Cách làm bò né đơn giản, bởi vì bò né là làm chín nguyên liệu trên chảo nóng. Quan trọng của món bò né chính là cách ướp thịt bò né sao cho thấm gia vị và nước chấm đậm đà.

1/ Nguyên liệu

500gr thịt thăn bòTỏi Hành tím Dầu ăn hoặc bơ Dầu mè hoặc dầu hào Đường Muối Trứng gà Pate Khoai tây Hành lá Rau mùi Cà chua Dưa chuột

2/ Cách chế biến

Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng tầm 1-1.5cm.Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc để chiên.Dưa chuột bổ đôi, cắt thành lát mỏng.Hành lá, rau mùi rửa sạch để ráo.Cà chua rửa sạch, Thái thịt bò thành từng miếng vừa ăn.

Đang xem: Cách ướp bò né

Cách ướp thịt bò né: Ướp thịt cùng dầu mè, thêm ít tỏi và hành băm nhỏ, nêm thêm gia vị đường muối vừa đủ và ướp trong khoảng 25 phút.
Cách ướp thịt bò né ngon, đậm đà.

Xem thêm: Hệ Thống Thông Tin Quan Trọng Về An Ninh Quốc Gia, Giám Sát An Ninh Mạng Đối Với

Cách làm nước chấm bò né: Cho cà chua thái múi cau, nêm gia vị muối tiêu và ít tỏi băm đổ vào chảo có ít dầu ăn và đảo đều, đến khi cà chua sệt lại thì tắt bếp.

Làm các món khác: Dưa chuột sau khi đã ráo nước thì mang đi trộn với ít đường, muối, giấm để có vị mặn ngọt. Mang khoai tây đi chiên vàng

Cách làm bò né: Dùng chảo gang, chảo chống dính đổ dầu ăn hoặc bơ vào, cho miếng thịt vào, vặn lửa to, đến khi một mặt đã xém thì lại trở qua mặt kia. Khi cả 2 mặt của thịt đều đã xém thì bắc chảo gang dùng để ăn bò né lên, cho thêm ít dầu ăn vào, cho thịt vào, đập thêm 1-2 quả trứng gà, múc pate vào, rắc thêm ít tiêu lên. Tắt bếp, cho hành mùi cắt nhỏ lên trên, rưới thêm ít nước sốt cà chua. Mang ra và ăn nóng cùng bánh mì, khoai tây và dưa chuột.

Xem thêm: lãi suất rút tiền mặt từ thẻ tín dụng vpbank

Làm chín thịt bò trên chảo gang.Như bạn thấy đó, cách ướp thịt bò né dường như chiếm đến 80% sự thành công của món bò né. Bò né là một trong các món ngon từ thịt bò dễ làm tại nhà, món ăn lý tưởng để các bạn thưởng thức bữa sáng.

Bạn có thể tự chuẩn bị bằng cách ướp thịt bò né tối hôm trước để trong tủ lạnh, sáng hôm sau chỉ lấy ra chuẩn bị món bò né trứng ốp la, xúc xích, pate và một số đồ chua ăn kèm cho món ăn đỡ ngán.

Cách làm món bò né đơn giản mà nhiều dinh dưỡng cho bữa sáng.Chúc các bạn sẽ thực hiện thành công món bò né này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *