Cách làm trái cây tô, trái cây dĩa với sữa chua tại nhà chỉ 6 bước đơn giản với mít, nhãn, chôm chôm…

Theo dõi Massageishealthy trên Google News

Bổ dưỡng và tươi mát với cách làm trái cây tô, trái cây dĩa

Xuất phát từ trái cây dĩa quen thuộc, món trái cây tô khá phổ biến được biến tấu lạ biệt hơn rất nhiều. Trái cây tô bao gồm nhiều loại trái cây tươi, hoa quả vừa là món ăn tráng miệng, giải khát, vừa cung cấp nhiều năng lượng, chất đủ dinh dưỡng và vitamin tốt cho thể chất.

Bạn đang xem: cách làm trái cây tô

Ngoài ra, trái cây còn có tác dụng giúp đẹp da, thon dáng, giảm cân rất hiệu quả, điều này sẽ khiến cho chị em phụ nữ rất thích thú đấy. Hôm nay, Massageishealthy sẽ cùng bạn vào bếp với cách làm trái cây tô, trái cây dĩa này nhé.

Click để hiển thị dàn ý chính bài viết

  • 1 Bổ dưỡng và tươi mát với cách làm trái cây tô, trái cây dĩa
    • 1.1 Nguyên liệu làm trái cây dĩa
    • 1.2 Hướng dẫn cách làm
  • 2 Mẹo chọn hoa quả tươi ngon an toàn như sầu riêng, măng cụt, dưa hấu, nho, xoài
    • 2.1 Chọn sầu riêng
    • 2.2 Chọn măng cụt
    • 2.3 Chọn dưa hấu
    • 2.4 Chọn nho
    • 2.5 Chọn xoài
    • 2.6 Chọn chuối
    • 2.7 Chọn dứa
    • 2.8 Chọn đào

Nguyên liệu làm trái cây dĩa

  • 1 hộp sữa chua
  • Mít, dưa hấu, nhãn, chôm chôm, vú sữa, bơ, nho, xoài, thanh long, kiwi, chuối, dâu tây

Cách làm trái cây tô, trái cây dĩa với sữa chua tại nhà chỉ 6 bước đơn giản với mít, nhãn, chôm chôm…

Chôm chôm

  • Sữa
  • Siro
  • Nước cốt chanh

Nước cốt chanh

Nước cốt chanh

  • Đá bào
  • Mứt trái cây, hạt đậu phộng rang…

Hướng dẫn cách làm

– Bước 1: Vì ngày nay trái cây vào Việt Nam không rõ nguồn gốc rất nhiều, giá cả rẻ, khó phân biệt khi mới nhìn vào, nên việc lựa chọn trái cây chất lượng để thực hiện cách làm trái cây tô không phải đơn giản. Trái cây các bạn chọn quả tươi, không dập, úng, bên ngoài nhìn bóng mượt và cầm chắc tay.

– Bước 2: Bạn chọn nơi bán đáng tin cậy, những loại quả có tinh dầu thì khi dùng móng tay bấm nhẹ, có tinh dầu bắn ra thì đạt chất lượng, không bị ngâm hóa chất.

– Sơ chế trái cây để tiến hành cách làm trái cây tô: trái cây mua về rửa sạch, gọt lột vỏ đi rồi cắt thành miếng. Cho tất cả các loại trái cây vào một tô, mỗi loại một ít rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.

Hướng dẫn cách làm trái cây tô dễ làm tại nhà

Hướng dẫn cách làm trái cây tô dễ làm tại nhà

– Bước 3: Sau khi trái cây đã lạnh, bạn lấy ra xếp vào tô cho vừa khéo các loại, tiếp đến cho thêm nữa một ít sữa, siro và nửa muỗng nhỏ nước cốt chanh tươi vào tô trái cây của bạn để cách làm trái cây tô dậy mùi thơm hơn.

– Bước 4: Trên cùng bạn có thể trang trí các loại mứt trái cây hoặc rau câu, dừa sợi, hạt đậu phộng rang tùy theo sở thích của mình giúp cho cách làm trái cây tô thêm ngon và đẹp mắt hơn.

Cho một ít sữa chua theo lượng vừa ăn vào

Cho một ít sữa chua theo lượng vừa ăn vào

– Bước 5: Sau cùng, bạn cho một ít sữa chua theo lượng vừa ăn vào, cho thêm nữa đã bào lên trên nữa, vậy là bạn đã có một tô trái cây mát lạnh, khi ăn bạn chỉ cần trộn đều trái cây với sữa là thưởng thức được rồi.

Cách Làm Trái Cây Tô Ngon Dễ Làm Tại Nhà - Massageishealthy

Cách Làm Trái Cây Tô Ngon Dễ Làm Tại Nhà – Massageishealthy

Món trái cây tô này bạn dùng tráng miệng hoặc ăn vặt rất bổ dưỡng, cách làm trái cây tô lại đơn giản nhưng hiệu quả tuyệt vời. Không chỉ bắt mắt, hấp dẫn và vừa thơm vừa ngon mà còn giúp nghĩ rằngn da của bạn sáng mịn và một thể chất thon gọn, săn chắc.

Xem thêm: cach lam cac mon an vat

Nhiều loại trái cây sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất khác nhau cho thể chất, sữa chua lại giúp các dưỡng chất đơn giản được hấp thụ hơn.

Uống nước ép trái cây mỗi ngày có tốt không ?

Mẹo chọn hoa quả tươi ngon an toàn như sầu riêng, măng cụt, dưa hấu, nho, xoài

Trái cây luôn được khuyến cáo cần bổ sung trong khẩu phần ăn hàng ngày bởi nó chứa rất nhiều chất đủ dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, vóc dáng cũng như làn da của mỗi người, lạ biệt là chị em phụ nữ càng phải “ưu ái” loại thực phẩm này nhiều hơn.

Vậy làm thế nào để chọn được những loại hoa quả trái cây thật tươi ngon? Nếu chưa biết thì cùng xem Massageishealthy mách bạn mẹo chọn trái cây hoa quả tươi nhé!

  • Chọn sầu riêng

Vỏ sầu riêng hơi nâu vàng là quả chín cây. Chọn quả tròn đều, gai nở tròn tựa bằng nhau, nặng cân, cuống nhỏ còn tươi, giữa lõi vàng, là trong ruột múi vàng ánh. Nếu gai nhọn, nở hết, bóp nhẹ hai gai giáp nhau là quả đó không sượng.

Quả nào phía dưới những múi hơi nứt là chín đều, ăn ngon và ngọt, ngửi có mùi thơm ngào ngạt, lắc thử bên trong có cảm giác như lỏng, rụng (ngọt, béo), vỗ nghe âm trầm.

Vỏ sầu riêng hơi nâu vàng là quả chín cây

Vỏ sầu riêng hơi nâu vàng là quả chín cây

  • Chọn măng cụt

Chọn những quả hồng nâu, bóp nhẹ thấy hơi mềm là chín. Quả nào cứng là bên trong bị chảy nhựa, đắng (do khi còn trên cành bị gió dập), làm chai quả, hoặc để lâu, quá chín quả cũng bị hỏng (cứng).

Không nên chọn măng cụt quả to vì đó là quả của những cây mới bói 1 quả càng to bao nhiêu, hột càng lớn, ăn không ngon và chua. Chỉ chọn những quả vừa phải, bóp thấy mềm là măng cụt của cây già; những quả đó ăn ngọt, hột nhỏ.

Chọn những quả hồng nâu, bóp nhẹ thấy hơi mềm là chín

Chọn những quả hồng nâu, bóp nhẹ thấy hơi mềm là chín

  • Chọn dưa hấu

Dưa hấu phải chín cây mới ngọt. Nhưng vì cần quay vòng đất trồng cây khác, nông dân thưòng thu hoạch cả dưa chín lẫn dưa chưa chín. Khác với nhiều loại quả, khi dưa hấu chưa chín, nếu tách ra khỏi cây nó sẽ không có khả năng tự tiếp tục chín vì vậy ăn rất nhạt.

Màu sắc và hình dáng: vỏ cứng chắc và nhẵn nhụi, vân hoa sáng rõ, phần dưới ngả màu vàng phần trên và dưới cân đôi với nhau, phần rốn lõm sâu vào trong, núm mọc giữa rốn được màu xám, thịt dưa đầy nở nang, khô mịn và dễ bổ thì đấy là dưa đã chín, ăn sẽ rất vừa thơm vừa ngon. Nhìn chung quả dưa tròn trĩnh, cân đối, có độ lớn vừa phải bao giờ cũng ngon hơn những quả dưa trông méo mó hoặc quá nhỏ.

Mẹo Hay Chọn Hoa Quả Tươi Ngon An Toàn - Mẹo Vặt Cuộc Sống

Mẹo Hay Chọn Hoa Quả Tươi Ngon An Toàn – Mẹo Vặt Cuộc Sống

Gõ: Dùng một tay nâng quả dưa lên, tay kia gõ nhẹ. Nếu thấy tiếng bình bịch có vẻ nặng và cảm giác thấy bên trong có vẻ như rung rung thì đấy là dưa chín. Ngược lại, nếu nghe thấy tiếng kêu giòn, tay đỡ thấy tương đối nặng thì phần nhiều là dưa chưa chín hoặc chất lượng kém.

Nắn, bóp: Nâng quả dưa lên để kề sát vào bên tai mình và dùng 2 ngón tay cái ấn vào phần đầu quả dưa, nếu nghe thấy tiếng ràn rạn thì đó là dưa tốt. Vì trong ruột quả dưa đã chín thì kết cấu không còn chặt nữa cho nên ta sẽ nghe thấy tiếng ràn rạn. Còn khi dưa còn xanh, kết cấu trong ruột còn chắc bạn sẽ không nghe thấy tiếng gì hết, hơn nữa khi ấy vỏ còn dầy, tiếng kêu nghe càng khó thấy.

  • Chọn nho

Nên chọn loại chum lón, quả to và mọng nước. Không nên mua loại khô cuống, vỏ nhăn, không còn nguyên chùm mà bị rơi rụng nhiều.

Có thể thử nếm một quả thì sẽ biết vị của cả chùm nhưng cũng có thể nếm được bằng mắt, mẹo ở đây là căn cứ vào vẻ ngoài của chùm nho. Nói chung, chùm dày quả thì do lúc còn trên cây bị bí gió và thiếu ánh sáng nên vị chua nhiều; còn quả thưa và ít thì vị ngọt nhiều hơn.

Nho nên chọn loại chum lón, quả to và mọng nước

Xem thêm: địa điểm chế độ ăn uống quận bình thạnh

Nho nên chọn loại chum lón, quả to và mọng nước

Khi nho tới độ vừa chín thấu thì quả sẽ được màu đen bóng, loại “Mai côi hương” (tên loại nho) được màu đen tía, loại “Long nhãn” được màu hồng tía, loại “Ong chúa” được màu đen tía, loại ”Sữa bò” được màu vàng nhạt.

  • Chọn xoài

Có nhiều loại: xoài cát, xoài hòn, xoài voi, xoài thơm, xoài thanh ca, xoài tượng. Xoài cát ăn ngon nhất. Lựa chọn những quả gần cuống có phấn đen (gọi là kiến đeo), xoài chín cây phần nhiều có kiến phụ thuộc vào. Chọn quả mẩy đều, đầu quả vàng tươi, da căng vàng, thịt dẻo. Chọn quả mập hơi dài thì hột nhỏ.

Xoài thơm thì vỏ xanh ngắt, nhưng trong chín vàng, thịt quả dẻo, có mùi thơm, ngọt đậm đà. Cần chọn quả già nhưng giòn tươi, trên vỏ có lớp phấn trắng mỏng chưa rụng cuống, vỏ quả còn xanh, ăn ngon; khi vỏ quả vàng thì ăn hết thơm và kém ngon.

Xoài cần chọn quả già nhưng giòn tươi

Xoài cần chọn quả già nhưng giòn tươi

Xoài thanh ca, cần chọn quả nhỏ và dài, mình dẹt nhưng da căng; da nhăn là xoài héo. về tháng mưa, tất cả những loại xoài thường có chấm đen nhỏ, khẽ ấn nhẹ thấy hơi mềm là bên trong bị hỏng, hoặc do ruồi đẻ trứng, vài ngày là có dòi.

Xoài tượng thì lựa những quả mập và dài còn cuống nhưng phải già quả, ăn ít chua, nhưng giòn, non, thịt mềm và chua gắt.

  • Chọn chuối

Chuối tiêu cong cong như hình trăng lưỡi liềm, trên vỏ có năm sáu gò, cuống ngắn, khi chưa chín được màu xanh, khi đã chín trứng cuốc chuyển sang màu vàng có lôm đốm, bóc vỏ thì thấy phần thịt màu vàng nõn, cắt ngang thấy thiết diện nhát cắt hình tròn.

Chuối tây thì hai đầu nhỏ, phần giữa to, có 3 gò, cuống dài, được màu vàng hơi xam xám, khi đã chín trên vỏ không có điểm lốm đốm, bóc vỏ thì thấy phần thịt màu trắng nõn. Chuối tiêu mùi rất thơm, cắn phần thịt có vị rất ngọt. Chuối tây tuy ngọt nhưng vẫn có vị chua.

Chuối tiêu mùi rất thơm, cắn phần thịt có vị rất ngọt

Chuối tiêu mùi rất thơm, cắn phần thịt có vị rất ngọt

Chuối tiêu có quanh năm, nhưng chuối tiêu chỉ ngon vào mùa có gió bấc. cần chọn chuối cuống nhỏ, quả to, nây đều, chín đốm trứng cuốc, không dập nát. Chuôi tây ngon vào mùa nắng hè. Cần chọn quả to, nây đều, cuống nhỏ, mỏng vỏ, không thâm dập.

  • Chọn dứa

Lựa quả chín vàng, mắt cách xa nhau nở đều và to, quả nây, cuống nhỏ và tươi là dứa mối hái. Búng vào quả kêu bộp bộp là dứa chín mật ngọt. Quả nào mắt nhỏ, nâu, không đều là loại dứa không ngon.

Dứa lựa quả chín vàng, mắt cách xa nhau nở đều

Dứa lựa quả chín vàng, mắt cách xa nhau nở đều

  • Chọn đào

Mình luôn thích ăn đào giòn nên sẽ chọn nên sẽ chọn những trái cứng, da xanh, có xen lẫn màu đỏ tươi. Còn nếu bạn muốn chọn đào chín thì chọn những quả đỏ, vỏ hơi mềm nhưng không được nhũn quá vì đào trong quá trình vận chuyển rất dễ bị thối bên trong.

Đào chọn những trái cứng, da xanh, có xen lẫn màu đỏ tươi

Đào chọn những trái cứng, da xanh, có xen lẫn màu đỏ tươi

Vậy là bây giờ bạn đã biết cách chọn cho mình những loại hoa quả thật tươi, thật ngon cho mình và cả gia đình rồi đúng không nào? Hãy tận dụng thật tốt trong mỗi sự lựa chọn của mình nhé! Massageishealthy sưu tầm và tổng hợp.

Chúc các bạn thành công với cách làm trái cây tô ngon và dễ làm này nhé.

5 / 5 ( 2 bình chọn ) aaaaaaaaaaaaaaa Sinh tố Nước ép trái câySữa chua Yogurt

Có thể bạn quan tâm: Top 19 thức ăn vặt dành cho giới trẻ, dễ làm ngay tại nhà

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *