Huyết heo bao nhiêu calo? Huyết heo hay tiết heo là một trong những món ăn rất phổ biến đối với bữa ăn của gia đình Việt. Đây được xem như một món ăn rất “được lòng” bởi nó thì dễ ăn và có vẻ như cũng rất lành tính. Cùng xem huyết heo bao nhiêu calo và những tác hại – lợi ích của nó đối với sức khỏe như thế nào qua bài viết bên dưới bạn nhé!
Huyết heo bao nhiêu calo?
Huyết heo hay còn được với cái tên suồng sã hơn là tiết heo được hiểu là máu của con heo sau khi được đem đi giết mổ. Huyết sau khi chảy ra bên ngoài cơ thể của heo mà không có những biện pháp gọi là “hãm tiết” thì sẽ dần đông lại và chuyển qua màu đỏ nâu. Nhiều người thì vẫn nghĩ huyết heo không tốt cho sức khỏe nhưng đây hoàn toàn không phải là một nhận định đúng đắn.
Đang xem: ăn huyết heo nhiều có tốt không
Huyết heo sống hay còn được gọi là tiết canh, đây có lẽ là món ăn mà bạn đã được nghe ít nhất một lần trong đời. Nhiều người sau khi nghe về tiết canh lợn sẽ có cảm giác gì đó hơi rùng mình vì đây đích thực là món ăn từ huyết lợn sống. Tuy nhiên, một bộ phận người trong đó điển hình nhất là cánh mày râu thì lại cảm giác tiết canh là một món ăn vô cùng thú vị thậm chí họ có thể ăn thường xuyên.
Nếu như bạn là người thích ăn tiết canh hay những người thân cận của bạn thường xuyên ăn tiết canh thì hãy nhắc nhở họ nhé, dưới đây là những lý do mà bạn phải bỏ ngay thói quen thưởng thức tiết canh ngon lành đó lại kể cả heo nhà bạn nuôi.
Xem thêm: Mua Đồng Hồ Invicta Dây Da Chính Hãng Invicta 21500, Invicta Giá Tốt Tháng 3,, 2021
Tiết canh bản chất là một món ăn được làm từ tiết sống cùng với thịt, lạc và các loại rau sống và với món ăn sống này không thể tiêu diệt được vi khuẩn, virus, ký sinh trùng đặc biệt nguy hiểm hơn nếu như con heo ấy lại không đảm bảo khỏe mạnh.
Ăn tiết canh là một cách mà bạn đang tự hủy hoại sức khỏe của bản thân mình, nguy cơ nhiễm độc từ máu động vật sẽ rất cao.
Xem thêm: Mãnh Lực Trường Xuân Khang Có Tốt Không, 12 Thuốc Tăng Cường Sinh Lý Nam Tốt Nhất
“Ăn tiết canh từ con vật bệnh sẽ có nguy cơ nhiễm liên cầu lợn, giun sán, bệnh đường tiêu hóa, viêm não mô cầu, nặng có thể gây tử vong”, Phó giáo sư, tiến sĩ Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội nhấn mạnh.
Lời kết
Huyết heo bao nhiêu calo? Tất cả câu trả lời đều đã có trong bài viết vừa rồi, hy vọng những thông tin vừa rồi sẽ bổ ích đối với bạn và hy vọng rằng, nếu như bạn hay người thân vẫn đang giữ thói quen thưởng thức tiết canh như một “đặc sản” thì hãy bỏ ngay đi nhé! Chúc bạn và gia đình có một cuộc sống vui, khỏe, ý nghĩa!
