Trổ tài vào bếp làm ngay món gà kho tiêu cho cả nhà cùng thưởng thức

Gà sau khi kho xong được màu đẹp mắt và thơm phức mùi tiêu, khi ăn vào thì cay cay đậm đà hương vị, để biết cách làm món gà kho tiêu thơm và ngon này thì hãy đọc tiếp bài viết này nha

Trổ tài vào bếp làm ngay món gà kho tiêu cho cả nhà cùng thưởng thức

Chế biến 25 phút Chuẩn bị 25 phút Dành cho 4 người

Bạn đang xem: món gà kho

Thịt gà là một món ăn rất được mọi người ưa thích bởi vị ngon, ngọt thịt và dai dai, vì thế nó thường được tạo ra thành nhiều món ăn khác nhau. Gà kho tiêu là một món ăn đơn giản, chỉ với vài phút là bạn đã có ngay món ăn thơm và ngon này rồi.

1 Nguyên liệu làm gà kho tiêu

  • 500g má đùi gà
  • 2 củ hành tím
  • 2 muỗng canh nước sốt tiêu đen
  • 2 muỗng nhỏ hạt tiêu xay
  • 2 muỗng nhỏ muối
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 1/2 muỗng nước màu

2 Cách làm gà kho tiêu

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Thịt gà sau khi mua về thì rửa sạch với nước, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.

Với hành tím thì đem đi lột vỏ, rồi băm nhuyễn.

Có thể bạn quan tâm: huong dan lam thit kho tau

Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu

Bước 2 Ướp gà

Cho thịt gà vào tô, sau đó cho hành tím đã băm cùng với tiêu, muối, đường, nước màu và nước mắm vào, trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, rồi ướp trong 20 phút để thịt gà thấm đều gia vị.

Ướp gàƯớp gà

Bước 3 Kho gà

Bắt một cái nồi lên trên bếp, sau đó cho một ít dầu ăn vào, khi dầu đã sôi thì để thịt gà vào khuấy đều để thịt gà săn thịt lại.

Khi thịt gà đã săn, thì bạn cho vào một số lượng nước vào, đậy vung lại rồi kho thịt khoảng 15 phút – 20 phút, ở lửa nhỏ, đến khi phần nước sệt dần lại thì cho sốt tiêu đen vào, khuấy đều rồi tắt bếp.

Kho gàKho gà

3 Thành phẩm

Tham khảo: địa điểm vui chơi ở gò vấp

Vậy là món gà kho tiêu đã xong rồi, cho ra đĩa trang trí theo sở thích và thưởng thức thôi nào. Món này ăn lẫn với cơm nóng thì không còn gì bằng luôn đấy. Bắt tay vào làm ngay thôi!

Gà kho tiêu Gà kho tiêu

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món gà kho tiêu thơm phức, cay cay đậm vị rồi, sẽ ngon hơn khi bạn dùng kèm với cơm trắng và rau sống đấy. Chúc bạn thành công với món ăn này nha.

Có thể bạn quan tâm:

  • Bữa tối ngon miệng hơn với món gà kho sả ớt
  • Bữa cơm chiều lạ miệng với món gà kho thơm đơn giản, thơm và ngon
  • Gà nướng sốt nước mắm cay

Mua thịt gà tươi ngon để làm gà kho tiêu tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH

Xem thêm: 7 Studio chụp ảnh cưới giá Rẻ Thực Sự tại Hà Nội

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *