Bạn đang quan tâm đến Thành phần chính của muối ăn là gì phải không? Nào hãy cùng VCCIDATA đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
XEM VIDEO Thành phần chính của muối ăn là gì tại đây.
Mặc dù cơ thể chúng ta có một cơ chế rất linh hoạt để điều chỉnh lượng muối hấp thụ và bài tiết qua hệ tiêu hóa, thận và tuyến mồ hôi, nhưng nếu chúng ta ăn quá nhiều muối, cuối cùng sẽ gây ra những tổn thương không thể phục hồi cho cơ thể. trước hết là mạch máu, tim, thận, não, sau đó đến các cơ quan khác: gan, tụy, dạ dày, xương, da …
theo chuyên gia dinh dưỡng của viện dinh dưỡng quốc gia, người bình thường không cao huyết áp, không thừa cân, không mắc các bệnh cần kiêng muối thì chỉ nên ăn 6-8g muối mỗi ngày, tương đương với khoảng 1 gam muối mỗi ngày. thìa cà phê. (kể cả trong thực phẩm, trong quá trình chế biến, nước mắm, bột canh …). Hiện nay, khẩu phần ăn hàng ngày có nhiều muối hơn khuyến cáo, đó là chưa kể nhiều thực phẩm chế biến sẵn (kể cả bánh kẹo, nước ngọt) ngày nay chứa rất nhiều natri, không chỉ vì chúng chứa nhiều muối mà còn do chúng chứa nhiều muối natri cũng có mặt trong hầu hết các loại phụ gia thực phẩm, kể cả chất bảo quản, chất điều vị như bột nêm, bột ngọt, …
Bạn đang xem: Thành phần chính của muối ăn là gì
do đó, để giảm tác hại của việc ăn quá nhiều muối đối với sức khỏe, các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyến cáo nên hạn chế ăn mặn và thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều muối. Tuy nhiên, trừ khi có chỉ định của bác sĩ, việc giảm ngay lượng muối và mắm trong bữa ăn hàng ngày đối với nhiều người sẽ rất khó, vì sẽ dẫn đến chán ăn, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. do đó, để giảm dần lượng muối (bao gồm bột ngọt, bột nêm) hoặc nước mắm cho vào bữa ăn hàng ngày, cần hạn chế các loại mắm, đồ chua, nước dùng mặn,… cũng như tránh tích trữ các lọ muối hoặc nước mắm nguyên chất trên bàn ăn. Theo kinh nghiệm của một số nước trong việc giảm lượng muối trong khẩu phần ăn, có thể dùng gia vị chứa nhiều muối cho một lúc rất ít, chẳng hạn như dụng cụ lắc muối có lỗ nhỏ để rắc. xịt nhiều lần. các bác sĩ tim mạch ước tính rằng việc giảm 15% lượng muối ăn vào hàng ngày (điều này rất dễ thực hiện) có thể làm giảm đáng kể nguy cơ sức khỏe.
Để có một chế độ ăn uống lành mạnh, chúng ta cần thay đổi thói quen ăn quá nhiều muối. Tập thói quen nhâm nhi trong khi ăn hoặc nghe nhạc, nhạc vừa ăn có thể làm giảm khẩu vị khi ăn nhưng dần dần bạn sẽ quen. giảm dần thói quen ăn nhiều muối trong bữa cơm gia đình hàng ngày và hạn chế các món chiên / rán phải dùng nước chấm. Bạn nên dùng nước mắm pha loãng (có tỏi, ớt …) trong bữa ăn hàng ngày thay cho nước chấm mặn nguyên chất. Dạy trẻ không dùng quá nhiều nước chấm trong bữa ăn, hạn chế muối, tiêu, ớt trên bàn ăn. Hạn chế sử dụng thực phẩm chứa nhiều muối trong bảo quản, xúc xích, cháo ăn liền, mì gói (lượng muối trung bình trong mỗi gói mì là 4,2 g, tương ứng với 5-7 g muối trong mỗi 100 g. của sản phẩm). ). khi ăn hoặc chế biến thức ăn, hãy nhớ “thêm chút muối, hơi ướt tay, bớt mặn ngay” ./.
Xem ngay: Tại sao gọi là kim chỉ nam
nguyen tung
Xem ngay: Tại sao không tải được itunes về máy tính
Vậy là đến đây bài viết về Thành phần chính của muối ăn là gì đã dừng lại rồi. Hy vọng bạn luôn theo dõi và đọc những bài viết hay của chúng tôi trên website VCCIDATA.COM.VN
Chúc các bạn luôn gặt hái nhiều thành công trong cuộc sống!
