Nấu phở ngon, dễ dàng với viên gia vị phở bò Ông Chà Và

Phở không chỉ là món ăn truyền thống của người Việt mà còn là món ăn góp phần giúp hương vị ẩm thực Việt Nam nổi danh trên khắp thế giới. Để nấu phở bò ngon và chuẩn vị, càng phải tận dụng rất nhiều loại gia vị, với các bước chế tạo phức tạp. Tuy nhiên, giờ đây chúng ta hoàn toàn có chế tạo được món phở tại nhà khá đơn giản với viên gia vị phở bò Ông Chà Và. Bạn sẽ đơn giản nấu được tô phở bò nóng hổi, ngon lành, thơm lừng để cả nhà vừa có được bữa ăn chất lượng lại vừa bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.

  • Tham khảo thêm các loại gia vị Việt Nam đa dạng tại Vietmart: wiki.onlineaz.vn/gia-vi/

Thành phần chính của viên gia vị phở bò Ông Chà Và là nước hầm xương bò cô đặc, cùng với các loại thảo mộc giúp phở dậy mùi thơm đặc trưng như quế hồi, trần bì, đinh hương,… Chỉ với viên gia vị này, nồi nước lèo phở sẽ có được hương vị đậm đà, dậy mùi thơm đặc trưng, giống đến 90% so với các nồi phở gia truyền.

Bạn đang xem: nau pho ngon

Nấu phở ngon, dễ dàng với viên gia vị phở bò Ông Chà Và
Viên gia vị phở bò Ông Chà Và – Vietmart – Siêu thị thực phẩm và gia vị Việt Nam tại Nhật Bản

XEM NHANH

Cách nấu phở bò với viên gia vị phở bò Ông Chà Và

Nguyên liệu (khẩu phần cho 1 người)

– 50-70g thịt bò

– 1 viên gia vị phở bò Ông Chà Và

– 500ml nước

– 55g phở khô

– Hành lá, hành tây, hành khô

Xem thêm: cách làm canh quả mướp đắng nhồi thịt

– Các loại rau sống ăn với tuỳ chọn: húng quế, mùi (ngò), húng láng, mùi tàu, giá đỗ…

– Các loại gia vị ăn với tuỳ chọn: Ớt tươi, tương ớt cay, chanh, giấm, tương đen…

Các bước nấu phở

Bước 1: Chuẩn bị bánh phở

Rửa bánh phở khô với nước sạch và đun với nước sôi khoảng 6 ~ 8 phút. Sau khi bánh phở đã chín, mềm vừa đủ thì vớt ra tráng lại với nước lạnh và để ráo nước.

Bước 2: Chuẩn bị nước lèo phở

Cho 500ml nước vào nồi cùng 1 viên gia vị Phở Bò Ông Chà Và, một chút muối, gừng và 2 củ hành khô bóc vỏ. Đun ở mức lửa nhỏ trong khoảng chừng 2 ~ 3 phút.

Bước 3: Chuẩn bị thịt bò

Trần thịt bò cùng nước lèo đã chuẩn bị ở trên. Chú ý không trần quá lâu không thì thịt bò sẽ bị dai nhé!

Tham khảo: Top 26 Nhà hàng Sài Gòn TPHCM ngon và nổi tiếng đáng để thưởng thức

Bước 4: Trình bày

Cho bánh phở vào tô, xếp thịt bò đã thái lát lên trên, rắc hành lá và rau mùi băm nhỏ, hành tây cắt lát mỏng lên, sau đó chan nước lèo vào tô phở.

Viên gia vị phở bò Ông Chà Và - Vietmart - Siêu thị thực phẩm và gia vị Việt Nam tại Nhật Bản
Nấu phở bò đơn giản với Viên gia vị phở bò Ông Chà Và

Vietmart xin lưu ý khi dùng viên gia vị phở bò Ông Chà Và

  • Trong viên gia vị phở bò Ông Chà Và đã có đủ các loại gia vị cân bằng để tạo nên nước phở chuẩn vị, bạn không cần dùng thêm bất cứ loại gia vị nào. Tuy nhiên bạn có thể gia giảm thêm mắm, muối và lượng nước cho phù hợp với khẩu vị gia đình.
  • Nếu muốn tăng thêm hương vị cùng nước lèo, sau khi nấu thịt bò bạn có thể cho thêm nữa củ cải trắng hoặc tôm khô vào ninh để nước được ngọt hơn.
  • Phở bò có thể ăn với với các loại rau mùi tàu, húng quế, giá đỗ. Nếu muốn ăn chua có thể vắt thêm chanh, hoặc cho thêm nữa giấm tỏi. Nếu muốn ăn cay có thể cho thêm nữa quả ớt tươi hoặc tương ớt cay. Hoặc cho thêm nữa tương đen nếu muốn ăn theo kiểu miền Nam. Đặc biệt, nên thưởng thức món phở bò ngay lúc còn nóng để cảm nhận được nguyên vẹn vị thơm và ngon.

Vietmart chúc các bạn có thêm thật nhiều bữa ăn ngon với sản phẩm viên gia vị phở bò Ông Chà Và!

VIETMART – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT TẠI NHẬT – CHỢ VIỆT NAM TẠI NHẬT BẢN

Hotline: 080-3844-7999

Hệ thống cửa hàng:

CS1 – Imazato: 〒544-0001 大阪府大阪市生野区新今里3丁目3−1 CS2 – Ebisu: 〒556-0003 大阪府大阪市浪速区恵美須西2丁目2-1 アームサミット1階北側

Đặt hàng online:

Freeship toàn Nhật Bản cho đơn hàng chỉ từ ¥9900 (riêng Hokkaido và Okinawa hỗ trợ phí ship) Tặng kèm một trong nhiều phần quà hấp dẫn cho đơn hàng từ ¥12900 Tư vấn và hỗ trợ đặt hàng trên Facebook: http://m.me/VietmartJP

Có thể bạn quan tâm: Những quán ăn ngon ở Quận 1, Sài Gòn được yêu thích nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *