Ẩm thực

Cùng làm gà kho nước mắm món ngon cực kì hao cơm

Bạn đang quan tâm đến Cùng làm gà kho nước mắm món ngon cực kì hao cơm phải không? Nào hãy cùng VCCIDATA đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

XEM VIDEO Cùng làm gà kho nước mắm món ngon cực kì hao cơm tại đây.

Gà kho mặn mặn, ngọt ngọt ăn kèm với cơm ngon vô cùng. Hôm nay biến tấu một chút, bắt tay vào bếp cùng làm gà kho nước mắm vừa thơm vừa ngon không cưỡng lại nổi với công thức dưới đây.

Cùng làm gà kho nước mắm món ngon cực kì hao cơmChế biến 20 phút Chuẩn bị 15 phút Dành cho 4 người

Gà là món dễ chế tạo, dễ ăn lại vừa thơm vừa ngon và hấp dẫn vô cùng. Nhiều mâm cơm gia đình không thể thiếu món gà, khác lạ là món gà kho. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay mâm cơm vô cùng hấp dẫn với món gà kho nước mắm theo công thức dưới đây. Bắt tay vào thực hiện ngay thôi bạn ơi!

Bạn đang xem: gà kho nước mắm

1 Nguyên liệu làm gà kho nước mắm

  • 700gr ức gà
  • Tỏi băm, gừng, hành lá, ớt
  • Gia vị: Đường, tiêu, dầu ăn, nước mắm, nước

2 Cách làm gà kho nước mắm

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu

Ức gà sau khi mua về bạn bỏ da, rửa sạch dưới nước rồi thái thành các miếng chữ nhật đều nhau sao cho vừa ăn là được.

2,3 nhánh hành lá bạn thái nhỏ và 5,6 nhánh hành lá bạn đem thái chéo khoảng 5,6 cm.

Bước 2 Kho gà với nước mắm

Xem thêm: khu du lịch đại nam o dau

Kho gà với nước mắmKho gà với nước mắm

Bắc chảo lên trên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng lên thì bạn cho gà vào khuấy đều tay. Bạn đảo cho tới thấy lúc miếng gà se lại, không còn màu hồng tươi của thịt nữa. Gắp gà ra dĩa.

XEM THÊM:  Shop hoa tươi giá rẻ tphcm chất lượng tạo uy tín

Tiếp tục tận dụng chảo đó, bạn cho vào trong chảo 2 muống nhỏ thường dùng để uống cà phê tỏi băm, 1 muống nhỏ thường dùng để uống cà phê gừng băm, 1 muỗng canh hành lá và ½ muống nhỏ thường dùng để uống cà phê ớt vào khuấy đều cho thơm. Khi thơm rồi thì cho gà từ trong đĩa vào đảo cho gà thơm.

Cho 4 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường làm nước màu. Khuấy đều tay và cho luôn vào trong chảo, kho với gà.

Bước 3 Hoàn thành món ăn

Hoàn thành món ănHoàn thành món ăn

Gà bạn kho trong chảo trong vòng 1,2 phút rồi thêm vào ¼ chén nước. Hạ lửa nhỏ và nấu đến khi gà chín là được. Thỉnh thoảng nhớ đảo gà để gà thấm đều vị và gà không bị khét nha. Khi nước kho sôi gần cạn thì tắt bếp rồi rắc lên hành lá cắt sợi là hoàn thành.

3 Thành phẩm

Tham khảo: Nguyên liệu, tẩm ướp và hướng dẫn cách làm thịt gà nướng

Món gà kho nước mắmMón gà kho nước mắm

Phần gà kho thơm lừng mùi tỏi và gừng, màu sắc nâu nâu vô cùng đẹp mắt. Khi cắn thử phần gà, lớp ngoài thấm vị nước mắm mặn mặn ngọt ngọt, ngon vô cùng. Bên trong thịt cũng thấm vị không kém, dai dai mà nóng hổi. Ăn kèm với cơm vừa thơm vừa ngon vô cùng.

Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có ngay được món gà kho đậm đà, đưa cơm, vừa thơm vừa ngon vô cùng. Hãy nhanh chóng bắt tay vào bếp để thực hiện ngay món ăn này tiếp đãi gia đình bạn nha!

XEM THÊM:  món ăn ấn độ ở sài gòn

Chọn mua thịt gà tại Bách hoá XANH để nấu gà kho nước mắm nhé:

Xem thêm:

  • Mẹo hầm gà ngon, nhanh nhừ
  • Bí quyết làm gà ác hầm đậu đen – gà mềm không nát
  • Cách nấu miến măng gà ngon hấp dẫn

Bách hóa XANH

Tham khảo: phở gà ngon nhất sài gòn

Vậy là đến đây bài viết về Cùng làm gà kho nước mắm món ngon cực kì hao cơm đã dừng lại rồi. Hy vọng bạn luôn theo dõi và đọc những bài viết hay của chúng tôi trên website VCCIDATA.COM.VN

Chúc các bạn luôn gặt hái nhiều thành công trong cuộc sống!

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button