Blogs

Cach lam mon an ngon tu thit lon

Bạn đang quan tâm đến Cach lam mon an ngon tu thit lon phải không? Nào hãy cùng VCCIDATA đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

XEM VIDEO Cach lam mon an ngon tu thit lon tại đây.

Tôi chắc rằng rất nhiều chị em vẫn đang băn khoăn không biết có nên làm các món ăn từ thịt lợn không? Vì là nguyên liệu phổ biến như vậy nên thịt lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Các bà nội trợ có bao nhiêu công thức để chế biến món ăn này? Hãy cùng tham khảo một số công thức nấu thịt lợn ngon từ thức ăn từ thịt lợn tại đây.

món thịt lợn ngon và siêu dễ làm

Sau đây là danh sách các công thức nấu thịt lợn ngon, cũng như các công thức cụ thể mà bạn có thể tham khảo để chế biến:

Bạn đang xem: Cach lam mon an ngon tu thit lon

thịt lợn chiên sốt tỏi

Thịt heo chiên nước mắm tỏi là một trong những món nhất định phải có trong danh sách các món ngon từ thịt heo. Thịt heo chiên tỏi với vị ngọt giòn, thơm mùi tỏi phi sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn.

Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

vật liệu:

  • ✅bacon
  • ✅garlic, ớt
  • ✅ bột bắp
  • ✅ gia vị: muối, nước mắm, đường, hạt nêm, ớt bột,…
  • cách thực hiện:

    bước 1: thịt mua về, rửa sạch và lau khô. Sau đó thái miếng vừa ăn theo độ dài của miếng thịt rồi ướp với một số nguyên liệu như muối, hạt nêm, ớt bột, tiêu,… ướp trong vòng 15-30 phút.

    Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng rồi cho lần lượt từng viên thịt đã ướp vào chiên. trước đó tẩm một lớp bột năng phủ lên miếng thịt để miếng thịt phủ đều bột mì, như vậy khi chiên sẽ không bị bắn dầu mà vẫn có độ giòn nhất định. nhớ lật đều từng mặt của miếng thịt để không bị cháy. Khi thịt chín vàng đều hai mặt, vớt ra để ráo bớt dầu.

    Bước 3: tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn. sau đó tận dụng phần dầu vừa chiên thịt cho thịt vào chiên đến khi chín vàng thơm. sau đó bạn cho phần tỏi đó vào xào thịt, để tỏi ngấm gia vị là xong.

    xem thêm:

    👉 [gợi ý] 6 cách nấu thịt lợn ngon cả nhà sẽ thích

    <3<3

    thịt lợn hầm cà rốt

    thịt heo hầm với cà rốt mềm và thơm, thấm đều gia vị. Đó là cách chế biến thịt lợn ngon cần thiết cho bữa cơm gia đình bạn.

    Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

    vật liệu:

    • ✅ 400 g bụng heo
    • ✅1 củ cà rốt
    • ✅ 1 lát gừng
    • ✅chives
    • ✅2 tép tỏi
    • ✅ nước màu, nước mắm, hoa hồi
    • cách thực hiện:

      Bước 1: Thịt ba chỉ mua về, rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn, không quá dày cũng không quá mỏng. gừng chị em gọt vỏ, thái sợi, lá hẹ bỏ rễ rửa sạch, đầu hành băm nhỏ, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. cà rốt gọt vỏ cắt miếng dày khoảng 1 cm, có thể tỉa hoa để trang trí đĩa.

      Bước 2: Nấu thịt với ½ củ gừng và hoa hồi để khử mùi hôi và thịt thơm ngon hơn. sau khi luộc chín, bạn vớt thịt ra, rửa qua một lần nước để loại bỏ phần bẩn của thịt. Sau đó cho thịt vào chảo chống dính, giảm lửa nhỏ đến khi thịt chín vàng thì tắt bếp.

      Bước 3: Tiếp theo cho ít nước màu và nước mắm vào đảo đều để tạo màu vàng tươi cho thịt, khi nước sôi cho hành, tỏi, gừng và cà rốt vào đảo đều trong 5 phút. Cho một ít nước vào thịt, nấu trên lửa lớn cho đến khi thịt sôi, sau đó giảm dần lửa, đun trong 40 phút, đến khi thịt mềm, khô và ⅓ nước là gia vị vừa ăn.

      lòng lợn xào sả

      Thịt heo chiên giòn bọc sả có lớp ngoài giòn rụm, bên trong mềm béo, có độ ngọt nhất định, mùi thơm nồng của sả. Là món ngon chế biến từ thịt lợn mà bạn không nên bỏ qua

      Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

      vật liệu:

      • ✅300 g thịt lợn băm
      • ✅2 củ hành khô
      • ✅ 1 tép tỏi
      • ✅8-10 cây sả
      • ✅ 1 muỗng cà phê tiêu
      • ✅ 1 thìa cà phê đường
      • ✅ dầu ăn
      • ✅ 1 muỗng canh nước mắm
      • ✅ 1 muỗng canh tinh bột sắn
      • ✅một chút tin nhắn (nếu cần)
      • cách thực hiện:

        Bước 1: Sả rửa sạch, cắt bỏ gốc và lá già, băm nhỏ 12 củ hành tây, phần còn lại thái khúc dài rồi vò nhẹ để món ăn thơm và đậm đà hơn. hành khô bóc vỏ băm nhỏ.

        Bước 2: Cho thịt bò xay vào tô, thêm ít hành, tỏi, sả băm và gia vị (đường, gia vị, mắm, tiêu, bột sắn, 1 muỗng canh dầu ăn) vào tô rồi trộn đều. rồi vớt thịt ra ướp khoảng 10 – 20 phút để hỗn hợp ngấm đều gia vị.

        bước 3: chúng ta tiếp tục bóp thịt heo bằng cách lấy 1 thìa thịt cho vào lòng bàn tay rồi bóp nát, sau đó cho một cây sả vào giữa, gói thịt lại và băm đều cho đến khi sờ thấy phần thịt. Thịt dễ bám quanh sả thì thái chỉ (lưu ý không nên thái to quá sẽ khó chín)

        Bước 4: Cho dầu vào chảo và đảo cho đến khi có màu vàng nâu. Đến khi vàng đều thì vớt ra để ráo, cho dầu ra đĩa, trang trí thêm ít ngò rí.

        heo quay muối tiêu

        Muốn ăn một món ăn lạ miệng, thơm ngon đặc biệt thì không thể bỏ qua món heo quay muối ớt. Đây là một món ăn vô cùng hấp dẫn và cách chế biến cũng vô cùng đơn giản.

        Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

        vật liệu:

        • ✅250 g bụng heo
        • ✅30 g tỏi băm
        • ✅1 củ sả băm nhỏ
        • ✅30 g ớt băm nhỏ (ớt đỏ và xanh)
        • ✅ muối, gia vị
        • cách thực hiện:

          Bước 1: Để làm được món heo quay muối ớt ngon, bạn nên chọn phần bụng heo hơi mỡ, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ (không nên thái mỏng quá nếu khi chiên thịt sẽ bị co lại). nó khô.

          Bước 2: Cho thịt đã chuẩn bị trước đó vào chảo rang cho đến khi thịt chín, chín vàng nhẹ và chín vàng thì cho hành tỏi băm nhỏ vào xào trong 23 phút, sau đó cho sả và ớt băm nhỏ vào. độ nóng trung bình. Sau đó thêm một chút muối và hạt nêm, đảo đều hỗn hợp này cho đến khi thịt ngấm đều gia vị thì tắt bếp và bày ra đĩa.

          xem thêm:

          👉 cách làm thịt heo chiên nước mắm thơm ngon đậm đà

          <3

          👉 [tổng hợp] 3+ cách làm thịt xông khói giòn ngon mà ai cũng mê

          👉 cách làm thịt heo xào chua ngọt nhanh chóng và dễ dàng

          thịt heo kho nước mắm

          Thịt heo kho nước mắm là món ăn miền tây với cách chế biến mới lạ, mang đến hương vị đặc trưng khó cưỡng, là một trong những món ăn mặn mà bạn không nên bỏ qua. .

          <3

          bụng heo om

          Các món ăn được làm từ thịt lợn là bắt buộc phải có trong món thịt bò hầm của Trung Quốc, một món ăn truyền thống của gia đình. Món bò kho Tàu có lẽ không còn quá xa lạ với nhiều gia đình Việt. Đây là món ăn đặc trưng và không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. hương vị hấp dẫn ăn mãi không ngán.

          👉 xem chi tiết: [hướng dẫn] cách om lòng heo thơm ngon, đủ vị, ăn là ghiền

          thịt lợn hầm măng

          Vị thơm ngọt của măng sẽ giúp món ăn của bạn tròn vị và hấp dẫn hơn. Hãy làm món thịt heo om măng này nhé.

          Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

          vật liệu:

          • ✅6 miếng thịt lợn thái mỏng
          • ✅1 cây măng
          • ✅ 1 hộp nấm ngọc cẩu xám chấm bi
          • ✅2 nhánh hành lá
          • ✅ bột bắp, dầu hào, gia vị
          • cách thực hiện:

            bước 1: chuẩn bị nguyên liệu

            Măng gọt vỏ, luộc chín, vớt ra cho vào thau nước lạnh. sau đó cắt chúng thành những miếng hình chữ nhật nhỏ. Nấm đông cô ngâm muối rửa sạch, cắt bỏ rễ. Rửa sạch và cắt nhỏ hành lá.

            bước 2: cắt thịt thành từng miếng nhỏ. Đặt thịt ra khay phẳng, rắc thêm một ít bột bắp xung quanh miếng thịt để thịt dính lại với một chút hạt nêm, lần lượt xếp măng, nấm và hành lá vào.

            Bước 3: Cho một ít dầu vào chảo, cuộn từng viên thịt lại và chiên cho đến khi vàng đều các mặt.

            Bước 4 – Hòa tan thêm bột ngô và dầu hào trong một bát nhỏ rồi đổ vào chảo riêng và nấu cho đến khi sôi.

            bước 5: Xếp từng miếng thịt quay ra đĩa, rưới nước sốt lên trên.

            thịt lợn kho củ cải trắng

            Vị ngọt của củ cải trắng luôn là hương vị tuyệt vời đánh gục mọi giác quan. Thịt heo kho cải trắng cũng rất dễ chế biến, mang đến một món ăn ngon cho mọi người.

            Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

            vật liệu:

            • ✅ 400 g bụng heo
            • ✅2 củ cải trắng
            • ✅ 1 thìa cà phê đường
            • ✅ hành khô, nước mắm, gia vị
            • ✅1 quả ớt
            • ✅chives
            • cách thực hiện:

              Bước 1: bụng heo sẽ là một lựa chọn tốt cho món ăn này. Những con có da mỏng, mỡ trắng, giòn được chọn rồi rửa sạch với nước muối pha loãng để thịt được sạch hơn, để ráo. Thái thịt thành miếng vừa đủ dày, không quá to rồi ướp với chút nước mắm, mì chính, ớt bột, hành khô băm nhỏ khoảng 30 phút để thịt thấm đều gia vị.

              Bước 2: Trong lúc đợi thịt thấm gia vị, chúng ta chuyển sang bước tạo màu cho nồi thịt của bạn. Tiếp tục cho đường vào, nấu cho đến khi đường chuyển sang màu vàng thì cho một chút nước vào nấu cho đến khi tạo thành hỗn hợp đặc.

              bước 3: sau đó rắc một chút muối lên trên và để thịt ướp trong 15 phút.

              bước 4: thêm thịt và rau. Cho bắp cải vào nồi đun với lửa vừa cho đến khi thịt hơi chín, thêm một chút nước xâm xấp mặt thịt và củ cải. Sau đó đun sôi lần hai, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đun nhỏ lửa cho đến khi thịt và củ cải chín mềm, có thể cho thêm chút ớt nếu muốn tăng nhiệt. vậy là bạn đã hoàn thành món ăn này.

              xem thêm:

              👉 cách làm thịt heo ướp mắm thơm ngon, đậm đà

              👉 cách làm chicharrón g đơn giản, thơm ngon

              <3<3

              👉 cách làm giò heo khoai môn giòn ngon ngất ngây

              giò xào

              Thịt heo quay khá ngon, chúng thường được sử dụng nhiều để chế biến thành những món ăn cực ngon để bắt mồi. Để có thể làm món ăn này, bạn hãy làm theo công thức dưới đây.

              Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

              vật liệu:

              • ✅300g bụng heo (chọn thịt nạc, mỡ và da)
              • ✅4 củ sả
              • ✅2 quả ớt
              • ✅ 1 tép tỏi
              • ✅1 củ hành khô
              • ✅ muối, tiêu, dầu ăn, dầu hào
              • cách thực hiện:

                Bước 1: Mua thịt xông khói, rửa sạch, thấm khô và cắt thành miếng nhỏ hoặc lớn tùy thích. sả bóc vỏ, thái mỏng rửa sạch, nạo và cắt theo một góc. tỏi băm, hành khô băm nhuyễn, ướp thịt với chút sả, ớt, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu rồi ướp hỗn hợp trước trong 20 phút để thịt thấm đều gia vị. .

                Bước 2: Phi tỏi, cho thịt vào xào cho đến khi thịt chuyển sang màu tái, sau đó nêm một chút muối nếu muốn. Tắt bếp, bày ra đĩa với một ít hành ngò cho món ăn thêm đẹp mắt.

                Món ăn này cực kỳ dễ chế biến và hương vị rất ngon.

                thịt lợn kho gừng

                Thịt heo kho gừng mang lại mùi thơm đặc trưng của gừng, vị đậm đà ngấm đều gia vị. nó là sự lựa chọn hoàn hảo cho một ngày đông lạnh giá.

                Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

                vật liệu:

                • ✅500 g bụng heo ngon
                • ✅1 gừng, hành khô, ớt cay
                • ✅sugar, bột canh, nước mắm, hạt tiêu
                • cách thực hiện:

                  Xem thêm: Tìm Hiểu Về Xét Nghiệm Bun Là Gì ? Ý Nghĩa Xét Nghiệm Bun Tìm Hiểu Về Xét Nghiệm Bun Thông Tin Quan Trọng

                  Bước 1: Thịt ba chỉ, bạn phải chọn phần thịt không quá già, phần mỡ và phần nạc phải đều nhau. Sau khi mua về, anh rửa sạch, sát muối xung quanh thân thịt, rửa qua nước nóng rồi chặt thành từng khúc 3 cm.

                  bước 2: ướp thịt với chút đường và nước mắm khoảng 30 phút để thịt ngấm đều.

                  Bước 3: gừng bạn cạo sạch vỏ, rửa sạch với nước rồi thái thành từng lát mỏng. Cho một chút dầu vào chảo, sau đó cho hành, gừng vào và chiên thịt cho đến khi chín vàng. trộn với một số ớt màu. phần thịt đã ướp gia vị cho vào đậy nắp để tiết nước cho đến khi cạn nước, phần mỡ quyện với đường cho ra màu nâu cánh gián rất đẹp mắt. Bò kho gừng thường được ăn với cơm nóng trong những ngày se lạnh, trời mưa sẽ rất ngon.

                  thịt lợn xào chua ngọt

                  Thịt lợn xào chua ngọt có lẽ đã quá quen thuộc trong bữa cơm gia đình bạn rồi phải không? Đây là một món ăn rất bổ dưỡng và ngon.

                  Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

                  vật liệu:

                  • ✅300 g thịt lợn
                  • ✅sginger, trứng, ớt chuông, dứa, cà rốt, hành tây
                  • ✅chup, bột mì, bột nở, giấm gạo
                  • ✅ dầu mè, bột khoai tây, dầu ăn, nước tương, đường, muối
                  • cách thực hiện:

                    bước 1: đầu tiên bạn rửa sạch thịt lợn, thái miếng nhỏ. Ướp thịt với hỗn hợp gồm 1 chén nước, 1/2 chén giấm gạo, 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh tinh bột khoai tây và ¼ muỗng cà phê muối. Nấu hỗn hợp này trên lửa lớn cho đến khi nước sốt đặc lại thì tắt bếp.

                    Bước 2: Trộn bột mì và bột khoai tây theo tỷ lệ 2: 1 với nửa thìa men, thêm một chút nước và đánh cho đến khi thành dạng lỏng. Đập thêm trứng vào âu, đánh tan lòng đỏ rồi đổ vào hỗn hợp bột, đánh lại khi thấy đặc thì cho nước vào để bột vón cục lại.

                    Bước 3: Đun nóng thêm một lượng dầu để tráng đều đáy chảo ở lửa vừa, nhúng thịt heo vào bột và dầu ăn rồi chiên vàng đều hai mặt. Sau khi cho thịt bò xay, ớt, hành tây, dứa và cà rốt vào xào cho chín tới.

                    Bước 4: Cho thịt và rau đã xào vào nước sốt, đun nhỏ lửa cho đến khi thịt và rau chín, khi nước sốt thấm đều thì tắt bếp, bày ra đĩa.

                    xem thêm:

                    <3

                    👉 cách nấu lẩu kim chi thịt heo thơm ngon, nóng hổi mà bạn nên biết

                    👉 [gợi ý] 3 cách làm giò heo hầm nước dừa ngon không cưỡng nổi

                    lợn giả

                    món giả cầy chắc chắn sẽ khiến bạn và các thành viên trong gia đình siêu lòng với những đặc điểm lạ miệng, đậm đà và thơm ngon. đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn trọn vẹn nhất.

                    Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

                    vật liệu:

                    • ✅ 500 g đùi hoặc bụng lợn
                    • ✅ riềng, nghệ tươi, sả, ớt
                    • ✅bắn, mắm tôm
                    • ✅ muối, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm
                    • cách thực hiện:

                      Bước 1: Rửa sạch riềng, sả, ớt cay rồi thái sợi nhỏ hoặc thái sợi. bạn gọt vỏ và nghiền nát củ nghệ để lấy nước.

                      Bước 2: Thịt lợn rửa sạch, nướng sơ qua cho đến khi da hơi săn lại. sau đó nó được rửa sạch một lần nữa. và cắt thành nhiều miếng nhỏ. Nếu bạn nấu chân giò, hãy dùng rơm để nướng chân giò hoặc cho vào lò vi sóng nướng cho đến khi chín vàng. sau khi nướng cũng rửa sạch, cạo vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.

                      Bước 3: Ướp thịt băm với riềng xay nhuyễn, mắm tôm, nước nghệ, bột ngọt, ớt bột, nêm khoảng 30 phút.

                      Bước 4: Đun nóng dầu trong chảo, cho thịt đã ướp vào đảo đều. cho đến khi thịt hơi săn chắc. sau đó cho lượng nước vừa đủ ngập khoảng 3/4 miếng thịt rồi đun nhỏ lửa đến khi thịt chín mềm thì tắt bếp. thế là xong món này.

                      thịt lợn xào sả ớt

                      Thịt heo xào sả ớt cực kỳ dễ làm với những nguyên liệu dễ nấu. mang đến một món ăn hấp dẫn và cực thơm mà bạn phải cất ngay bí quyết vào bếp này.

                      👉 xem ngay: cách làm món giò xào sả ớt ngon và bắt mắt nhất

                      thịt lợn xào hành

                      Thịt heo xào hành tây chắc chắn sẽ làm tăng hương vị cho món ăn giúp bữa cơm gia đình bạn thêm trọn vẹn. Cùng xem cách làm món này nhé.

                      <3

                      thịt lợn xào cải chua

                      Thịt lợn chiên cà chua là món ăn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn. với vị ngọt nhẹ, chua chua ngọt ngọt sẽ làm tăng cảm giác ngon miệng. Đây là một món ăn dễ chế biến và được nhiều người yêu thích.

                      <3

                      char siu pig

                      Thịt heo nấu xá xíu sẽ thích hợp ăn với xôi, bánh mì, .. là món ăn rất quen thuộc mà nhiều người Việt Nam biết đến. Cách làm xá xíu không khó như bạn nghĩ.

                      Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

                      vật liệu:

                      • ✅400g thăn hoặc thăn lợn nạc
                      • ✅garlic, mật ong, ngũ vị hương
                      • ✅ nước tương, nước tương, đường, dầu ăn, muối, tiêu, dầu mè
                      • cách thực hiện:

                        Bước 1: Thịt lợn mua về rửa sạch, lau khô và thái miếng nhỏ.

                        Bước 2: tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Trộn tất cả các gia vị với nhau gồm: tỏi, 2 thìa dầu hào, 2 thìa xì dầu, 3 thìa mật ong, 4 thìa đường, 1 thìa ngũ vị hương, 1 thìa dầu ăn, một chút muối, tiêu và dầu mè.

                        Bước 3: ướp thịt với nước sốt. Để có hương vị thơm ngon nhất, hãy ướp thịt trong 1 ngày hoặc qua đêm. Nếu không có thời gian, bạn nên ướp ít nhất 3 tiếng.

                        Bước 4: Khi nước ướp đã chuẩn bị xong, cho thịt vào lò nướng điện hoặc than, nướng cho đến khi thịt chín vàng cả hai mặt rồi thái miếng mỏng vừa ăn.

                        bụng heo nướng

                        đồ nướng luôn là một món ăn dễ làm nhưng cực kỳ bắt miệng. thịt ba chỉ nướng sẽ là một bí quyết nấu ăn cực kỳ ngon mà bạn nhất định phải thử.

                        Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

                        vật liệu:

                        • ✅ 500 g vai hoặc đùi lợn
                        • ✅ 5 quả bóng nhỏ
                        • ✅ dầu ăn, sa tế, đường, bột ngọt, nước
                        • cách thực hiện:

                          Bước 1: Thịt heo rửa sạch, để ráo, thái miếng nhỏ ướp 3-4 tiếng với hỗn hợp muối, mắm, mì chính,….

                          Bước 2: ướp thịt, bạn có thể nướng trong lò vi sóng hoặc nướng trên than hoa. nếu làm trong lò vi sóng thì để thời gian 15 phút rồi lấy ra đánh răng. Lớp sa tế lên trên miếng thịt để có màu đẹp mắt. bạn cũng nên quét đều lớp sa tế lên thịt khoảng 2-3 lần.

                          Bước 3: Khi thịt chín, bạn bày thịt ra đĩa, có thể trang trí thêm cà chua, dưa leo cho đẹp mắt và ngon miệng hơn khi ăn.

                          thịt lợn nướng mật ong

                          Bên cạnh một món nướng cũng thơm ngon và hấp dẫn không kém là thịt lợn nướng mật ong. Với hương vị độc đáo pha chút ngọt tự nhiên từ mật ong sẽ là một món ăn vô cùng tuyệt vời.

                          Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

                          vật liệu:

                          • ✅ 2 miếng cổ heo (500g)
                          • ✅1 cây sả
                          • ✅ 4 tép tỏi
                          • ✅3 củ hành tím
                          • ✅1 cuộn rau mùi
                          • ✅2 muỗng canh nước tương
                          • ✅2 thìa nước mắm
                          • ✅2 muỗng canh đường nâu
                          • ✅ 1 thìa nước cốt chanh
                          • ✅honey
                          • ✅lá phổ biến
                          • ✅ Nước chấm (2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 trái ớt cắt lát, 1 muỗng cà phê nước lọc, 1 muỗng cà phê đường nâu)
                          • cách thực hiện:

                            Bước 1: Thịt rửa sạch và lau khô, sau đó đậy khay nướng bằng giấy nhôm (nên làm nóng lò trước ở 200 độ C)

                            bước 2: Băm sả, ớt, lá chanh, hành tím, ngò rí để riêng

                            Bước 3: ướp thịt với xì dầu, nước mắm, rượu gạo, chút đường nâu, nước cốt chanh bỏ hạt, 1 phần sả tươi, lá chanh, hành khô băm nhỏ, rau mùi ướp 1 tiếng cho thịt thấm. gia vị.

                            bước 4: nướng thịt đều cả hai mặt trong 8 phút, sau đó lấy ra và quết thêm một lớp mật ong, sau đó bật lò và nướng thêm 8 phút.

                            Bước 5: Tiếp tục quét đều mật ong lên hai mặt và nướng thêm 2-3 phút nữa. Để phục vụ, thêm gia vị vào nước chấm theo công thức trong phần chuẩn bị nguyên liệu là xong.

                            heo quay với tôm

                            cách nấu thịt heo xào tôm cực dễ và ngon. những món ăn bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình bạn.

                            Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

                            vật liệu:

                            • ✅ 300 g bụng heo
                            • ✅300 g tôm
                            • ✅2 củ hành tím, tỏi
                            • ✅ nước mắm, nước màu, đường, muối, tiêu, dầu ăn
                            • cách thực hiện:

                              Bước 1: Tôm khô rửa sạch, bỏ đầu, để ráo, ướp với chút muối cho thấm gia vị.

                              Bước 2: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng nhỏ. dự trữ hành, tỏi băm để dùng sau.

                              Bước 3: Phi thơm hành, tỏi với chút dầu cho đến khi chín vàng, cho thịt vào đảo trên lửa lớn. khi thịt săn lại thì cho tôm đã nướng vào. Khi tôm chín đỏ, nêm nước mắm, đường và nước màu.

                              bước 4: khuấy đều. thịt và tôm ngấm đều gia vị, gần chín tới có thể nêm gia vị tùy thích. Khi nước cạn sền sệt và tôm và thịt chín thì chúng ta tắt bếp và có thể rắc thêm hành hoa cho đẹp mắt. vậy là món ăn này đã sẵn sàng.

                              bụng lợn rán

                              món lòng heo xào lăn sẽ làm thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn khi đã ngán các món nướng nhàm chán. bạn làm như sau:

                              Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

                              vật liệu:

                              • ✅500 g thăn heo
                              • ✅ máy xay nhuyễn
                              • ✅½ thìa cà phê bột canh, ½ thìa cà phê tiêu
                              • ✅làm nóng bột mì, vụn bánh mì
                              • ✅ trứng dày
                              • ✅Sốt tonkatsu của Nhật Bản, nếu có, hãy dùng tương ớt và sốt mayonnaise.
                              • cách thực hiện:

                                bước 1: chúng ta tiến hành lọc hết phần mỡ thừa ở mép thịt, thái thành từng lát dày khoảng 1,52 cm. dùng dụng cụ để cắt thịt dần dần hoặc bạn cũng có thể dùng dao để loại bỏ dần bề mặt của thịt và giúp thịt mềm hơn.

                                bước 2: bóp gừng đã xay. Lọc nước gừng qua rây lọc, sau đó thoa đều nước gừng lên miếng thịt. sau đó rưới nước dùng và hạt tiêu lên cả hai mặt của miếng thịt.

                                Bước 3: Thực hiện theo các hướng dẫn theo thứ tự sau. cho thịt vào bột = & gt; trứng = & gt; vụn bánh mì. chiên trên lửa vừa cho đến khi thịt chín vàng và giòn. vậy là xong.

                                sườn heo xào tỏi

                                sườn là món ăn khoái khẩu của trẻ em. trong đó món sườn xào tỏi là một món ăn vô cùng độc đáo và thơm ngon, vượt qua khẩu vị của nhiều người.

                                Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

                                vật liệu:

                                • ✅700g sườn ngon
                                • ✅7g muối
                                • ✅ nước ép hành tây và tỏi
                                • ✅50g tỏi băm
                                • ✅ dầu ăn
                                • ✅ đủ muối và ớt bột
                                • ✅ hẹ cắt lát
                                • cách thực hiện:

                                  Bước 1: Sườn rửa sạch, chặt miếng nhỏ, dùng khăn giấy thấm khô, sau đó cho muối và tỏi, hành, nước gừng vào đảo đều, ướp trong 15 phút.

                                  Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, cho tỏi băm vào xào cho thơm rồi vớt ra. tỏi để nấu ăn để nguội, giữ nguyên dầu tỏi trong chảo. Cho sườn vào chảo dầu nóng phi tỏi rồi chiên ở nhiệt độ khoảng 160 độ C, chiên từ từ từng mặt trên lửa vừa trong 5 phút rồi vớt sườn ra. chiên cho đến khi tất cả các miếng sườn còn lại đều mịn.

                                  Bước 3: Sau đó bạn cho sườn vào chiên lần 2, vặn lửa to khoảng 180 độ C, chiên khoảng 3-4 phút rồi vớt ra. Đổ một ít dầu để phi thơm tỏi trên chảo khác trên bếp.

                                  Bước 4: Bây giờ cho sườn, tỏi đã xào và một ít muối ớt bột vừa đủ vào, đảo hoặc lắc đều để các nguyên liệu quyện đều, tỏi bám đều vào sườn. rắc một ít lá hẹ cắt nhỏ lên trên rồi tắt bếp.

                                  sườn xào sả ớt

                                  Tiếp tục thêm một món sườn cực ngon nữa, đó là món sườn xào sả ớt. món ăn này rất hấp dẫn. Hãy làm theo hướng dẫn và bí quyết để nấu món ngon này.

                                  Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

                                  vật liệu:

                                  • ✅500gr sườn
                                  • ✅1 / 2 muỗng cà phê tiêu
                                  • ✅1 / 2 thìa cà phê đường
                                  • ✅ 1 muỗng canh nước mắm
                                  • ✅ 1 muỗng canh tinh bột sắn hoặc bạn có thể thay thế bằng bột ngô hoặc bột chiên xù
                                  • ✅ 1 nhánh sả, thái mỏng
                                  • ✅4 tép tỏi băm nhỏ
                                  • ✅ 1 quả ớt sừng băm nhỏ
                                  • ✅ 1 nhánh hẹ cắt nhỏ
                                  • cách thực hiện:

                                    Bước 1: Sườn mềm chần qua một ít nước sôi, sau đó chặt miếng nhỏ, rửa sạch. sả, gừng ớt, tỏi băm.

                                    Bước 2: Cho sườn vào tô cùng mắm, tiêu và đường, dùng găng tay trộn đều và bóp trong 2 phút để thịt thấm gia vị. sau đó thêm bột ngô vào. thêm và tiếp tục trộn và nhấn trong vài phút.

                                    Bước 3: Đặt chảo dầu lên đun nóng, đợi đến khi dầu hơi nóng thì cho từng miếng sườn vào chiên với lửa vừa. Trong khi xào sườn, bạn cho một ít sả vào xào cho đến khi thơm. chiên đến khi thấy sườn có mùi thơm và giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm.

                                    Bước 4: Bắc chảo khác lên bếp, cho 1 thìa dầu vào, đợi dầu nóng thì cho ớt, hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm. sau đó cho sườn đã chiên vào đảo đều rồi cho ít sả vào đảo đều cho hết nóng.

                                    Bước 5: Cho sườn ra đĩa dùng nóng với cơm kèm thêm ít rau, dưa leo hoặc cà chua tùy theo sở thích và khẩu phần của từng người, từng gia đình mà dùng sao cho phù hợp.

                                    sườn om dưa chua

                                    sườn kết hợp với dưa chua sẽ cho ra một món ăn vô cùng thơm ngon, đảm bảo bạn sẽ được thưởng thức ngon miệng và hấp dẫn nhất.

                                    Xem ngay: ” Chronological Là Gì ? Nghĩa Của Từ Chronological Trong Tiếng Việt

                                    vật liệu:

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button